年关守护（2025） 湖南市场监管在行动
岁末年初，为守护市场安全、维护市场秩序，湖南各级市场监管部门开展“年关守护”行动，为今冬明春以及“两节”、两会营造安全稳定的市场环境，确保人民群众吃得安心、买得放心、用得舒心。
株洲：深入商超开展食品销售环节专项检查
1月9日，株洲市市场监管局深入商超开展食品销售环节“年关守护（2025）”专项行动。...
食品安全
青岛西海岸新区强监管筑屏障 守牢流通食安防线
中国食品安全网讯（青岛西海岸新区市场监督管理局 胡文韬）2024年，青岛西海岸新区市场监管局按照食品安全“四个最严”，以打牢基础、严控风险、提升效能为主线，以制度落地、专项整治、社会共治为抓手，全面强化食品流通领域突出问题整治，不断提升新区市民“食安”幸福指数。
在精准施策上着力。在青岛市率先出台《关于规范...
甘肃武山县市场监督管理局组织召开全县餐饮服务单位食品安全培训会
中国食品安全网讯（武山县市场监督管理局 杜晨）为进一步规范全县餐饮经营主体经营行为，提升餐饮服务食品安全整体水平，强化食品安全主体责任落实，近日，武山县市场监管局组织召开全县餐饮服务单位食品安全培训会。全县中、大型餐饮服务单位负责人和食品安全总监共计70余人参加了此次培训。
培训会现场 张瑜摄
会议传...
陕西省市场监督管理局关于2024年第四季度食品安全监督抽检情况分析的通告（2025年第1期）
2024年第四季度，陕西省共完成并公布68266批次食品样品监督抽检结果，所检项目全部合格的66321批次，不合格的1945批次，总体合格率为97.15%。大宗食品的合格率保持基本稳定，其中乳制品，速冻食品，食糖，罐头，蜂产品，蛋制品，冷冻饮品，水产制品，保健食品，可可及焙烤咖啡产品，特殊膳食食品，
婴幼儿...
福建省市场监管局全面推进食品安全监管现代化改革
为全面贯彻落实党的二十大和二十届二中、三中全会精神，深入学习贯彻习近平总书记在福建考察时的重要讲话精神，按照福建省委、省政府和市场监管总局的部署要求，福建省市场监管局近日出台《关于全面推进食品安全监管现代化改革工作的意见》，依托数智赋能，围绕“四个环节”重塑检查体系，推动精准有效、公平公正和文明有序监管在食品...
石景山区市场监管局有序开展区两会驻地食品安全服务保障工作
为全力做好石景山区两会食品安全服务保障工作，石景山区市场监管局坚持以问题为导向，严查为抓手，全面开展驻地食品安全监管工作。
一是建立服务保障机制。设立了食品安全保障领导小组，制定了食品安全服务保障工作方案和应急预案，局主要领导靠前抓、促落实，坚决守住食品安全底线；二是组建专业保障团队。按照政治素质高、责...
山西省食药安办召开食品安全评议考核工作部署推进会
1月2日，山西省食药安办组织召开全省食品安全评议考核工作部署推进会，省食药安办副主任，省市场监管局党组成员、副局长张馨出席会议并讲话。
会议对2024年度中央食品安全考核工作要求进行解读，对重点目标任务责任逐项分解，并就做好2024年度中央食品安全考核迎检工作进行安排部署。会议强调要提高政治站位，吃透文...
发挥专业媒体作用 助力打好“制止餐饮浪费”组合拳——《餐饮业减少食物浪费实施指南》发布和宣贯侧记
节约粮食、反对浪费，是弘扬中华民族勤俭节约传统美德的重要举措，也是保障国家粮食安全的迫切需要。近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》（以下简称《行动方案》），对我国节粮减损和反食品浪费工作作出新的系统部署。
《行动方案》明确提出，推广《餐饮业减少食物浪费实施指南》（以下简...
湖南省校外供餐单位食品安全风险专项检查情况通报约谈会召开
12月12日，湖南省市场监管局、省教育厅联合召开全省校外供餐单位食品安全专项检查情况通报约谈会。省食安办副主任、省市场监管局党组副书记、副局长冯海燕，省教育厅二级巡视员周芳友出席会议并讲话。省市场监管局二级巡视员严浩波主持会议。
会议通报全省校外供餐单位食品安全风险排查及评估专项检查情况，全省29家校外...